بستنی وانیلی لیوانی : ۲ عدد
پودر ژله موز : برای رنگ زرد
پودر ژله شاتوت : برای رنگ بنفش
پودر ژله کیوی : برای رنگ سبز
پودر ژله پرتقال : برای رنگ نارنجی
پودر ژله تمشک آبی : برای رنگ آبی
پودر ژله آلبالو : برای رنگ قرمز

روش تهیه ژله رنگین کمان

برای تهیه ژله رنگین کمان ابتدا قالب ژله ای را آماده کنید و آن را به طور کامل چرب کردید می توانید از اسپری های نچسب برای چرب کردن قالب استفاده کنید.
سپس پودر ژله شاتوت را برای رنگ بنفش در نصف لیوان آب جوش به خوبی حل کنید و ۵ قاشق از ژله را در ظرفی مناسبی ریخته و در گوشه ای بگذارید سپس ۳ قاشق آب یخ را به باقی مانده ژله اضافه کنید و در قالب ژله بریزید و در یخچال به مدت ۵۰ تا ۶۰ دقیقه قرار دهید تا به خوبی سفت شود.

سه قاشق از ژله ای را که کنار گذاشته بودید با ۲ قاشق بستنی وانیلی مخلوط کنید و بر روی ژله شاتوت بریزید و ۳۰ دقیقه صبر کنید تا به خوبی سفت شود.

نكات مهم:

حتما هر مرحله را به آرامي روي مراحل سفت شده قبل بريزيد
ژله هايي را كه مي خواهيد روي مراحل با بستني بريزيد را بگذاريد كمي ولرم شود و داغ روي ژله بستني نريزيد .

نگذاريد خيلي ژله هاي هر مرحله سفت شود چون موقع برگرداندن ژله لايه ها از هم جدا مي شوند .
مي شود ژله هاي هر مرحله را در فريز گذاشت ولي مراقب باشيد يخ نزنند

من دوست ندارم لايه هاي ژله بستنيم ضخيم باشد ولي اگر شما دوست داشتيد مي توانيد موقع تقسيم بندي ژله آن را به نسبت 2 به 2 تقسيم كنيد ولي خيلي بستني نزنيد...

اگر ظرفتان مستطيله ميزان پودر ژله ها به يك اندازه مي شود ...