طرز تهیه تیرامیسو بدون تخم مرغ

مواد لازم:
بیسکویت لیدی فینگر  35-25 عدد
پنیر خامه ای بدون نمک 250 گرم
پودر قند 3 قاشق سوپ خوری
خامه شیرین شده 150 گرم
قهوه 1 فنجان
وانیل 8/1 قاشق چایخوری
شکلات رنده شده یا پودر کاکائو و بادام پرک بوداده  به مقدار لازم برای تزئین تیرامیسو

طرز تهیه:
    ابتدا باید قهوه را دم کرده و اجاره دهید سرد شود و همزمان پودر قند و وانیل را نیز مخلوط نمایید. حال پنیر خامه ای را به وسیله همزن هم بزنید و سپس پودر قند و وانیل را به آن بیفزایید. توجه داشته باشید باید از کمی قبل تر پودر قند را با خامه ترکیب کرده و به مدت 30 دقیقه در فریزر قرار دهید. بعد از این زمان خامه فرم گرفته را با ترکیب بالا مخلوط کنید.
   یک لایه بیسکویت را درون قهوه خیسانده به حدی که کمی نرم شود درون ظرف مورد نظر برای دسر قرار دهید. حال یک لایه از مخلوطی که آماده کرده اید را بر روی بیسکویت ها قرار دهید. می توانید این روش را تا چندین لایه انجام دهید.و در نهایت روی دسر را با پودر کاکائو یا شکلات رنده شده و بادام تزئین نمایید.